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奈雪の茶是怎么做到成功上市,成为身家200亿的富豪

2021-07-02 本站作者 【 字体:

奈雪的茶由33岁彭心和42岁的赵林夫妇夫共同创立。招股书显示,彭心夫妇持股64.05%,根据奈雪的茶上市首日价格,二人身家近200亿港元,依据《2020福布斯中国400富豪榜》,这一财富水平大约排名在前200名内,与福耀玻璃创始人曹德旺家族相若。

此外,曾经投资周黑鸭、中国飞鹤和小红书的天图资本持股13.04%,是该公司最大的机构股东;深圳市国资委背景的SCGC资本持股3.32%;弘晖资本持股0.85%,PAG持股6.22%,永乐高持股0.87%。

奈雪の茶是怎么做到成功上市,成为身家200亿的富豪(图1)


1、从打工女孩到百亿女富豪,仅用了6

 

2012年,85后的彭心辞去在上市IT公司金蝶国际的工作,不愿再做“IT民工”。如许多女孩的梦想一般,她觉得做产品和烘焙是一件特别美好的事情,想开一家小店。

品牌创立始于一个爱情故事。在各方寻求合作者、屡屡碰壁的过程中,彭心遇见有着十余年餐饮经营管理和投资经验的赵林,在后者的追求下,两人相识两月后便闪婚。2015年,两人以彭心的网名“奈雪”为灵感,创立奈雪的茶品牌。



奈雪の茶是怎么做到成功上市,成为身家200亿的富豪(图2)

初期依托自媒体、朋友圈社交传播,奈雪的茶迅速成为“网红”打卡地,根据灼识咨询,奈雪的茶是首先在国内使用新鲜水果制作现制茶饮并创新推出现制茶饮搭配烘焙产品的概念。在产品迭代方面,奈雪的茶平均每周推出约一款新茶饮,自2018年以来共推出约60种季节性产品。

自此,奶茶行业也进入到以高端现制茶饮时代,过往奶茶配料主要是粉末勾兑,或者以罐头水果、果酱及调味糖精为主要原料。此外,奈雪一开始就打造了“茶+软欧包”两种品类,而非更为稳妥的单品战略。奈雪以20-35岁的年轻女性为主要客群,在彭心看来,茶和烘焙是社交里的刚需类产品。

火起来的奈雪也逐渐在深圳拿到最好的商圈资源。2017年底,奈雪的茶门店开始在全国铺开,目前品牌的门店数增至562间现已成为第二大茶饮品牌,占27.7%的市场份额。

 

25轮融资13亿,奈雪的上市,离不开资本的助推。

 

2017年,奈雪取得了1亿元融资。2018年,奈雪A+轮融资,估值达60亿元,2020奈雪拿到近亿美元B轮融资,2021拿到1亿美元C轮融资,估值达约130亿元。


奈雪の茶是怎么做到成功上市,成为身家200亿的富豪(图3)

得到资本的加持,奈雪门店数快速增长,且全部为直营店。

 

预计2022年,奈雪将在发达城市累计开设约650家门店,其中约70%将为奈雪的高端茶饮店。


3、营收年年增,扭亏为盈,疫情间盈利1664万元

 

创立以来,关于奈雪的盈利问题一直被市场诟病。根据招股书,虽然客单价在40元以上,但奈雪长期处于亏损状态。2018年、2019年及2020年前三季度,奈雪的净亏损分别为6970万元、3970万元、2750万元,三年累计亏损超过1.3亿元。但在2020年第四季度,奈雪终于开始扭亏为盈。最新招股书显示,经调整后,奈雪2020年全年实现净利润6217万。茶饮一直被认为是毛利最好的餐饮业态,人均客单价超43让奈雪扭亏为盈。员工成本连续三年超过30%。

 


02、数十亿资本加码奶茶,茶饮成最容易资本化的赛道!


茶、奈雪、蜜雪冰城、茶颜悦色等代表品牌各领风骚。新式茶饮的市场也越做越大,2020茶饮总市场达到约人民币1136亿元,资本也特别看好此赛道,2020年茶饮融资频频发生。


蜜雪冰城一月份A轮融资20亿,融资后估值超百亿。

喜茶三月份完成C轮融资,估值高达600亿。

奈雪の茶一月份C轮融资一亿美元

……

奈雪の茶是怎么做到成功上市,成为身家200亿的富豪(图4)


相比于餐饮行业的其他业态,茶饮成了最容易资本化的行业。    

 

03资本化红利期到来,将造就一批餐饮富豪!


奈雪的上市,创始人彭心赵林夫妇持股9.77亿股,占比67.04%。按照每股19.8港元计算,身家达到了193.5亿港元!

 

奈雪的上市也为更多餐饮品牌作出示范,未来有可能会涌现出餐饮上市潮,随之而来的就是资本红利期,最直接的影响就是会出现一批餐饮富豪。

 


不可否认的是,以奈雪的茶为代表的新茶饮品牌改变了公众对奶茶的固有认知,如今一杯奶茶已经成为一个社交符号。随着 " 茶饮第一股 " 诞生,新茶饮江湖开始进入一个全新的发展阶段。


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